Очень острое меню тайской кухни

Тайская кухня на сегодня привлекла к себе много заинтересованных взглядов дегустаторов, поваров и любителей вкусно покушать. Кулинарными рецептами запасаются домохозяйки, чтобы порадовать мужа-гурмана.

Тайская кухня преимущественно острая. Рис - самый первый и главный продукт, лежащий в потребительской корзине населения. Есть только несколько рецептов, где рис используется как основное блюдо, чаще он выступает гарниром. Его готовят в двух вариантах - рассыпчатый или клейкий, в различных районах страны разные вкусы. Аромат тайской кухни приправлен кориандром,лимонником, чили, уксусом. Тайцы любят и умеют виртуозно декорировать столы и блюда.

Нет у тайцев особой любви к различным сладостям. Излюбленный напиток - холодная вода, также восстребованы различные лимонады, кофе, чай, пиво, бренди, соки со льдом и сиропом.

Для привлечения клиентов на улицах готовятся самые известные и пользующиеся спросом блюда, по большей части, те что с остринкой. Часто меню отсутствует и в закусочных предоставлен набор примерно идентичных блюд. Чтобы удивить себя, то придется заказать блюдо отдельно или отправится в ресторан. В тайской кухне нет понятия "смена блюд", все подается сразу и кушается без первоочередности.

Перед тем как отправляться в путешествие по Таиланду, сначала решите, как Вы будете путешествовать до аэропорта, может быть стоит заказать такси метро бабушкинская всегда ими хоть и полна, но стоит перестраховаться и вызвать на дом. А может быть вас довезут друзья?