Кулинарные пристрастия тайцев

Чего бы такого вкусненького скушать? У тайцев такого вопроса нет. Потому что, у них для еды имеются сотни различных видов насекомых. Да, вы правильно прочитали. Именно насекомых. В еду идут всевозможные личинки, сверчки, саранча, бамбуковые гусеницы, водяные жуки, кузнечики и даже черными скорпионами не брезгуют. Экономный народ! Практически ест все то, от чего других бы вырвало.

 Одно из первых мест в этом ряду занимает медведка. Медведка имеет длину до пяти сантиметров, необыкновенно прожорлива и всеядна. Внешне напоминает нескольких животных: тараканье брюшко, передние лапки как у крота, задние как у кузнечика, мордочка как у сома. Вот этот «монстрик» и есть любимое кушанье тайцев. Медведка живет в земле, но вечером выбирается полетать. Любит лететь на свет, где ее и ждет другой всеядный – человек.

Приготовление не отнимает много времени. Опустил в кипящее масло и лакомство готово! Очень интересно смотрится приготовленное блюдо, из фаршированного авокадо, на которое сверху ложится, как килечка – медведочка. В Таиланде продают целые горы этой вкуснятины. Их насыпают кучами, как в России семечки, или кладут на поднос, как солдатиков, рядами.

Полезное:

Портал о навостройках "1 Дом" представляет недвижимость в ступинском районе. Если вы решили приобрести недвижимость в данном районе, не лишним будет узнать где и что можно купить. Также значительную роль играет и стоимость. Обо всём этом расскажет вам 1dom.ru.